Carnevale 2019? Mancano pochi giorni alla sua fine (purtroppo). Il Carnevale da sempre è un’occasione per riprendere i festeggiamenti lasciati con l’Epifania e un ottimo pretesto per fare il pieno di zuccheri. Durante questo periodo non si può di certo fare a meno delle famose e buonissime frappe, bugie o “chiacchiere” (che variano il loro…
Si chiamano tortellini o cappelletti? Beh a colpo d’occhio sembrerebbe non esserci alcuna differenza, ma in realtà sono solo molto simili come aspetto, ma le dimensioni, i grammi di ripieno e gli ingredienti fanno la differenza! Scopriamo insieme le peculiarità di uno e l’altro. La prima differenza: l’origine Il tortellino è un piatto tipico di…